komplekskb@mail.ru
+7 (906) 612-55-00
 
Рыбное плато (40\40\40\20)
Царская рыба х/к, лосось домашнего посола, копченый угорь. Подается со сливочным маслом, лимоном и зеленью
500 ₽
Тар-тар из лосося с авокадо (120)
Маринованные кусочки лосося с авокадо, перчиком чили. Подается с соусом из лайма
380 ₽
Селедочка с картофелем (100\100\20)
Сельдь пряного посола с картофельными шариками и зеленью
Форшмак (100\100\100)
Измельченное филе сельди со сливочным маслом и яблоком на гренках с перепелиным яйцом
220 ₽
Сало домашнее (100\30\20)
Соленое сало с острым перчиком и чесноком
290 ₽
Сырная доска (150\10)
Пармезан, сырные шарики, сырный рулет, сыр с пажитником. Подается с медом, виноградом и мятой
380 ₽
Овощи «Крудите» (300\20)
Помидоры, болгарский перец, огурец, редис, свежая зелень и соус
290 ₽
Битые огурцы (200\20)
С кинзой и чесноком
180 ₽
180 ₽

Основное меню ресторана

ОТ ШЕФ-ПОВАРА ОЛЬГИ НОВОСЕЛЬЦЕВОЙ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тар-тар из говядины или карпаччо на ваш выбор (100\100\35)
Маринованные кусочки говядины с перепелиным яйцом. Подается с салатным миксом и чипсами из овощей
Мясная тарелка (250\20)
Буженина, отварной язык, куриный рулет, лепестки из ветчины, колбаса п\к. Подается со сливочным хреном и горчицей
550 ₽
360 ₽
Разносолы (400\20)
Хрустящие огурчики, скороспелая капуста, острый перчик, черемша, помидорчики и чеснок
240 ₽
Разносолы (100)
Из сезонных овощей
150 ₽
Салат с морской рыбой и печеным
картофелем (200)

Микс салатных листьев с нежным филе рыбы, помидорами черри, пармезаном, перепелиным яйцом, печеным картофелем и соусом из тунца
350 ₽
Салат из кальмаров с яблоком и печеным болгарским перцем (200)
С салатным миксом и лимонно-мятной заправкой
290 ₽
Салат Микс с креветками (180)
Шампиньоны с микс-салатом, бальзамическим кремом, пармезаном и кедровыми орешками
Салат с копченым угрем (190)
Авокадо, кукуруза, перепелиные яйца, заправка с соусом терияки
320 ₽
Салат Тайский (190)
Маринованная говядина по-тайски со свежим огурцом, кинзой и острым перцем
320 ₽
Салат Фунчоза
со свининой и овощами (200)

Обжаренные кусочки свинины с китайской лапшой, овощами и шампиньонами


260 ₽
Салат Цезарь с курицей (200)
Обжаренное куриное филе с микс- салатом соусом Цезарь, сухариками и помидорами черри с пармезаном
270 ₽
Салат с малиновым соусом (200)
Нежное куриное филе с болгарским перчиком и апельсином, под малиновым соусом
280 ₽
360 ₽
САЛАТЫ

Салат Оливье с раковыми шейками (220)
Салат с куриной грудкой, отварными овощами, каперсами, соусом майонез
Салат с ростбифом
и вялеными томатами (180)

С салатным миксом, беконом, заправленный горчично-медовым соусом и кедровыми орешками
720 ₽
330 ₽
Салат с хрустящей курочкой
и соусом чили (200)

Куриная грудка обжаренная в хрустящей корочке с микс-салатом и соусом сладкий чили

320 ₽
Салат Греческий-Византийский (230)
Салат-микс из овощей с соусом песто и сыром фета
280 ₽
Уха (280)
Из судака и лосося
220 ₽
Солянка сборная мясная (280)
С языком, мясными копченостями и каперсами
200 ₽
Борщ (280)
С чесноком, салом и пампушками
Грибной крем-суп (280)
С шампиньонами
160 ₽
Суп лапша с курицей (280)
Куриный суп из домашней лапши


160 ₽
Сырный крем-суп
(280)
160 ₽
160 ₽
СУПЫ

Рулеты из трески и баклажан
(120\10)
290 ₽
Жульен из курицы с грибами
(150)
220 ₽
Цыпленок в беконе с морковным кремом
(120\30)
260 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ


Пельмешки отварные или жареные (200)
С мясным фаршем
190 ₽
Вареники с творогом (250)
Подаются со сметаной
180 ₽
Самса с мясом (100)
Самса с курицей (100)
80 ₽
Блинчики
(2 шт.)
60 ₽
Блинчики с ветчиной и сыром
(150)
180 ₽
Блинчики с курицей и сыром
(150
180 ₽
Шоколадные блинчики с апельсином
(120\10)
80 ₽
100 ₽
САМОЛЕПНОЕ


Чебурек с мясом (100)
Чебурек с сыром (100)
80 ₽
80 ₽
Шоколадные блинчики с топингом
(120\10)
80 ₽
Сырники со сладким соусом
(200\20)
120 ₽
Паста Болонезе
(230)
280 ₽
Паста карбонара
(230)
320 ₽
Паста с курицей и грибами
(230)
280 ₽
ПАСТА
Пата Аль Помодоро
(230)
280 ₽
Лосось на дровишках с картофельно-сырным кремом
(100\100\50)
480 ₽
Спинка лосося с овощными спагетти
(100\150)
480 ₽
Рыба с ризотто и овощным суфле
(100\100\50)
Морская рыба с ризотто по-милански и суфле из цветной капусты и горошка
Рыба по-итальянски (150\100\20)
Морская рыба с томатами маслинами и кедровыми орешками в итальянских травах


480 ₽
Скоблянка (280)
Морская рыба запеченная с овощами на сковороде
480 ₽
Биточки рыбные с картофельным пюре
(150\150)
Из судака и трески с грибным соусом
400 ₽
500 ₽
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Турнедо из телятины с овощным гратеном
(120\130)
530 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки
(120\40\120)
Кусочки говяжьего филе обжаренные в травах с винно-ягодным соусом
530 ₽
Бефстроганоф (130\50\150)
Говяжья вырезка со сливочно- грибным соусом и картофелем дюшес с солеными огурцами
Каре ягненка с соусом «Крымский Порто»
(130\120\30)
С овощным татеном
580 ₽
Цыпленок тапака жареный с рисовыми шариками
(1 шт.\250)
390 ₽
Утиная ножка «леденец» в медовой глазури
(180\100\50)
390 ₽
Жаркое из свинины
(280)
320 ₽
Котлетки куриные
(120\100\70)
С сыром, картофельным пюре и луком фри
320 ₽


480 ₽
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

Свиная шейка с капустным штруделем
(120\150)
Подается с брусничным соусом
Котлета по-киевски
(120\100\70)
390 ₽
390 ₽
Горячая сковорода с мясом и овощами
(120\150)
Болгарский перец, чили, специи, свинина, говядина
390 ₽

Картофель по-деревенски
(150)
60 ₽

Картофельное пюре
(150
80 ₽

Картофель жареный с грибами
(200)
Картофель фри
(150)
80 ₽

Рис на пару
(150)
80 ₽

Овощи на пару
(150)
160 ₽

Овощи гриль
(150)
200 ₽

100 ₽

ГАРНИР
Ассорти гриль (300\50\50)
Свиная шейка, куриная грудка, потрошка, шампиньоны, картофель
520 ₽

Свинина шейка гриль
(150)
300 ₽

Филе куриной грудки гриль
(150)
Люля из курицы
(150)
280 ₽

Люля ассорти
(300\50\50)
490 ₽

Люля из комбинированного фарша
(150)
270 ₽

Люля из баранины
(150)
300 ₽

300 ₽

БЛЮДА ГРИЛЬ
Американо
(400 / 700)
Охотничьи колбаски, ветчина, шампиньоны, томаты, корнишоны, сыр, томатный соус
290 ₽ \540 ₽
Барбекю (400 / 700)
Свиная шейка, шампиньоны, лук, огурцы, филе куриной грудки, зелень, сыр, соус барбекю
290 ₽ \540 ₽
Вегетариано
(400 / 700)
Шампиньоны, цукини, болгарский перец, оливки, маслины, лук, брокколи, помидоры, соус песто, сыр
Гавайская (400 / 700)
Курица, кусочки ананаса, ветчина, помидоры, сыр, соус карри
320 ₽ \ 590 ₽
Микс (400 / 700)
По желанию Вы можете сделать микс из двух разных пицц
290 ₽ \ 540 ₽
Мясное ассорти
(400 / 700)
Соленые огурцы, бекон, куриное филе, ветчина, пепперони, сыр, соус барбекю
350 ₽ \ 610 ₽
Парадиз (400 / 700)
Креветки, ветчина, шампиньоны, куриное филе, маслины, болгарский перец, сливочный соус
290 ₽ \ 540 ₽
Фермерская
(400 / 700)
Кусочки жаренной свиной шейки, бекон, шампиньоны, сыр, соус тар-тар
320 ₽ \ 590 ₽

290 ₽ \ 540 ₽
ПИЦЦА
Дель Мар (400 / 700)
Кальмары, креветки, осьминожки, лосось, помидоры, оливки, лук, сыр, томатный соус
Домашняя (400 / 700)
Свиные колбаски, бекон, ветчина, сыр, томаты, сливочный соус
320 ₽ \ 590 ₽
390 ₽ \ 580 ₽
Фрутелла (400 / 700)
Киви, банан, ананасы, клубника, апельсин, сгущенное молоко
390 ₽ \ 580 ₽
Колбасоф (400 / 700)
Помидоры, бекон, охотничьи колбаски, лук, оливки, ветчина, болгарский перец, острый соус
320 ₽ \ 590 ₽
Кон Тони (400 / 700)
Тунец, помидоры, оливки, лук, сыр моцарелла, томатный соус
Красносельская
(400 / 700)
Охотничьи колбаски, томаты, шампиньоны, куриное филе, сыр, томатный соус
320 ₽ \ 590 ₽
290 ₽ \ 540 ₽

Домашняя (400 / 700)
Куриное филе, помидоры, гренки, салатный лист, маслины, сыр, соус Цезарь
290 ₽ \ 540 ₽
Лесная (400 / 700)
Шампиньоны, белые грибы, лук, помидоры, сыр, сливочный соус
290 ₽ \ 540 ₽
Маргарита (400 / 700)
Помидоры, сыр, томатный соус
240 ₽ \ 420 ₽
Салат Кури Унаги (200)
Обжаренный угорь, огурец, кунжут, соус
320 ₽

Чука Сарада (200)
Салат чука, икра масага, ореховый соус, овощи (лук морковь, зелень)
180 ₽
Салат Тайский (190)
Маринованная говядина по-тайски со свежим огурцом, кинзой и острым перцем
Салат Фунчоза со свининой и овощами
(200)
Обжаренные кусочки свинины с китайской лапшой, овощами и шампиньонами
260 ₽
Салат из маринованной капусты с имбирем
(300)
Капуста свежая, маринованный имбирь, шампиньоны, болгарский перец
160 ₽
320 ₽
ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ: САЛАТЫ
Суп Том Ям (250)
Морской коктейль, шампиньоны, помидоры, болгарский перец
180 ₽
Суп Фо (250)
Говядина, лапша, имбирь, специи, зелень
180 ₽
Суп-лапша Удон (250)
Курица, омлет, лапша


100 ₽
ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ: СУПЫ
Свинина по-азиатски (250)
Свинина, гречневая лапша, овощи кунжут, соус терияки
320 ₽

Свинина с баклажанами и рисом
(250)
Свинина, баклажаны, лук, морковь, рис, кунжут, соевый соус
320 ₽
Крылья по-пекински в медовой глазури
(250)
Куриные крылышки, лук, перец чили, чеснок, специи, рис, соевый соус
260 ₽

Курица в кисло-сладком соусе (250)
Курица, перец чили, перец болгарский, чеснок, помидоры, ананас, рис, соевый соус
260 ₽

ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА